Ova novogodišnja torta bez pečenja gotova je za svega 20 minuta i idealna je kada vam se gosti najave u poslednjem času. Bez uključivanja rerne i bez komplikovanih koraka, priprema se brzo od sastojaka koje većina već ima u kuhinji.
Dok se torta hladi u frižideru, vi imate dovoljno vremena da se posvetite gostima, a rezultat je desert koji izgleda kao da ste ga planirali danima unaprijed.
Sastojci:
- 300 g mljevenog keksa (plazma ili petit beurre)
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g putera
- 200 ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike kakaa
- malo mlijeka (po potrebi)
Za dekoraciju (po želji):
- Rendana čokolada
- Lješnici ili orasi
- Kokos
- Praznične bombonice
Priprema:
Otopite čokoladu i puter na tihoj vatri ili na pari i ostavite da se malo prohladi. U većoj činiji pomiješajte mljeveni keks, kakao, šećer u prahu i vanilin šećer.
Dodajte otopljenu čokoladu i puter, pa sipajte slatku pavlaku. Sve dobro sjedinite. Ako je smjesa pregusta, dodajte 2-3 kašike mlijeka.
Smesu utisnite u kalup ili oblikujte tortu ručno (okruglu ili pravougaonu). Odozgo pospite rendanom čokoladom, orasima ili kokosom.
Stavite u frižider najmanje 30 minuta.
ETOportal