Ovo nije tek obična čokolada, već viralni hit, iskustvo zbog kojeg su police dućana ostale prazne. Tajna nije u spoljnom izgledu nego u jedinstvenom prelivu čokolade, hrskavog kadaifa i kremaste pistacije koji ovako sjedinjeni oduševljavaju svaki istančani ukus.
Kadaif je vrsta tradicionalnog tijesta hrskave teksture tipičnog za bliskoistočnu kuhinju, a sastoji se od tankih niti tijesta, nalik rezancima, napravljenih od brašna i vode. Najčešće se koristi u pripremi poslastica poput baklave, a kada se natopi sirupom, njegova tekstura postaje mekana. Osim kadaifa kojeg možete nabaviti u specijalizovanim radnjama, ovoj orijentalnoj čokoladi doprinosi i nezaobilazan okus kremaste pistacije sa orašasto slatkastim i kremastim notama.
Specifičnost ove čokolade je u kadaifu, tankim rezancima napravljenim od brašna i vode, ali i drugim začinima.
ETOporatl