Krompir, sir i pavlaka dovoljni su za ukusnu večeru koja ne zahtijeva mnogo truda. Tokom pečenja krompir omekša, a sir na površini dobije lijepu zlatnu koricu. Jelo poslužite uz svježu sezonsku salatu.
Vrijeme pripreme: oko 45–55 minuta
Sastojci
- 700 g krompira
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 150 g rendanog sira
- 1 čen bijelog luka
- malo ulja ili putera za posudu
- so i biber po ukusu
- origano ili majčina dušica po želji
Priprema
- Zagrijte rernu na 190 stepeni i premažite posudu za pečenje uljem ili puterom.
- Krompir oljuštite i isijecite na tanke kolutove.
- Poređajte krompir u posudu, začinite solju, biberom i po želji origanom ili majčinom dušicom.
- Pomiješajte pavlaku za kuvanje sa sitno nasjeckanim bijelim lukom i prelijte preko krompira.
- Pokrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite oko 25 minuta.
- Uklonite foliju, pospite rendanim sirom i nastavite pečenje još 15–25 minuta, dok krompir ne omekša, a površina ne porumeni.
- Ostavite jelo da odstoji pet minuta prije serviranja.
ETOportal
