Ako tražite savršen dezert koji se sprema za manje od dvadeset minuta, ovaj recept je pravo rješenje za vas. Lagani kolač sa piškotama i sezonskim voćem idealan je za tople dane jer ne zahtijeva paljenje rerne. Kombinacija kremastog fila i osvežavajućeg voća oduševiće sve ukućane i goste.
Za pripremu ove jednostavne poslastice nijesu vam potrebne posebne kulinarske vještine. Sve što treba da uradite jeste da umutite lagani krem i poređate sastojke. U nastavku pročitajte detaljan vodič za izradu ovog neodoljivog kremastog dezerta.
Sastojci koji su vam potrebni
- Dva pakovanja piškota
- Četiri stotine grama kisjele pavlake
- Dvjesta grama šećera u prahu
- Pola litra slatke pavlake
- Trista grama voća po izboru (maline, jagode ili miks voća)
- Malo mlijeka za natapanje piškota
Jednostavan postupak pripreme
U dubljoj posudi umutite kisjelu pavlaku sa šećerom u prahu dok ne dobijete glatku smjesu. U posebnoj posudi čvrsto umutite slatku pavlaku, pa je lagano špatulom spojite sa kremom od kisjele pavlake. Na taj način dobićete izuzetno vazdušast i lagan fil.
Pripremite odgovarajući kalup ili pleh u kojem ćete slagati kolač. Svaku piškotu kratko umočite u mlako mlijeko i ređajte ih na dno kalupa kako biste formirali stabilnu podlogu. Pripazite da piškote ne držite predugo u mlijeku da ne bi previše omekšale.
Preko poređanih piškota rasporedite polovinu pripremljenog kremastog fila. Nakon toga bogato pospite voće preko cijele površine krema. Zatim nanesite preostali dio fila i ravnomjerno ga poravnajte špatulom.
Kolač možete ukrasiti sa nekoliko preostalih komada voća ili narendanom čokoladom po želji. Gotovu poslasticu odložite u frižider na najmanje tri sata kako bi se dobro ohladila i stegla prije serviranja. Prijatno i uživajte u svakom zalogaju ovog laganog ljetnjeg dezerta.
ETOportal
