Jaja, povrće i sir čine jednostavan i hranljiv početak dana
Dobar doručak ne mora biti komplikovan da bi bio ukusan i hranljiv. Kombinacija jaja, svježeg povrća i sira predstavlja jednostavan mediteranski obrok koji može pružiti dovoljno energije za početak dana.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 paradajz
- malo krastavca ili paprike
- 50 grama mladog ili feta sira
- kriška integralnog hljeba
- malo maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- po želji malo origana ili svježeg peršuna
Priprema:
Na malo maslinovog ulja kratko propržiti povrće isječeno na komade. Dodati umućena jaja i pripremiti laganu kajganu. Pred kraj kuvanja dodati izmrvljeni sir i začiniti po ukusu.
Doručak poslužiti uz svježi paradajz, krastavac i krišku hljeba.
Za one koji više vole laganiju i slatku varijantu, dobra alternativa je zdjela sa jogurtom, ovsenim pahuljicama, orašastim plodovima i voćem.
Jednostavni obroci sa kvalitetnim namirnicama mogu biti dobar izbor za zdrav početak dana i lako se prilagođavaju različitim ukusima.
ETOportal
