Za pripremu ovog osvježavajućeg deserta nisu vam potrebni mikser ni uključivanje rerne, a kombinacija sladoleda, voća i piškota idealna je za vrele ljetnje dane.
Tokom ljetnjih vrućina mnogi izbjegavaju duži boravak u kuhinji i pripremu komplikovanih kolača. Upravo zato, hladni deserti postaju omiljen izbor, a sladoled torta sa breskvama predstavlja savršeno osvježenje za cijelu porodicu.
Ova jednostavna poslastica priprema se bez pečenja i bez miksera, a zahvaljujući spoju kremastog sladoleda, sočnih breskvi i piškota, osvaja ukusom već nakon prvog zalogaja.
Sastojci:
- 180 ml soka od breskve;
- dva pakovanja piškota;
- 250 grama sladoleda od vanile;
- 125 grama breskvi isječenih na kockice;
- 250 grama sladoleda po izboru;
- svježe breskve, borovnice i jagode za dekoraciju.
Priprema:
U dublju posudu sipajte sok od breskve, pa u njega kratko potapajte piškote. Poređajte ih na dno kalupa za tortu kako biste dobili osnovu deserta.
U posebnoj posudi omekšajte sladoled od vanile pomoću lopatice, a zatim dodajte komadiće breskve i lagano sjedinite smjesu. Dobijeni fil ravnomjerno rasporedite preko sloja piškota.
Preko fila možete složiti još jedan red piškota, ali nije potrebno da budu gusto poređane kao u donjem sloju.
Potom omekšajte sladoled po želji i rasporedite ga preko piškota, vodeći računa da površina bude ravnomjerno prekrivena. Tortu ostavite u zamrzivaču nekoliko sati kako bi se svi sastojci dobro stegli.
Prije serviranja ukrasite je svježim breskvama, borovnicama i jagodama, a zatim poslužite dobro ohlađenu.
Ova jednostavna sladoled torta idealan je izbor za ljetnje dane, porodična okupljanja i trenutke kada želite brz, ukusan i osvježavajući desert.
ETOportal
