Za večeru nam ponekad treba nešto brzo, toplo i zasitno, bez mnogo sudova i dugog stajanja uz šporet. Zapečene tortilje sa šunkom, sirom i pavlakom jednostavno se pripremaju, a iz rerne izlaze rumene, mirisne i pune ukusa.
Sastojci
- 4 tortilje
- 200 g šunke
- 200 g kačkavalja
- 150 g kisele pavlake
- 1 manja paprika
- Malo origana
- Biber po ukusu
Priprema
Svaku tortilju premažite tankim slojem pavlake, pa rasporedite šunku, rendani kačkavalj i sitno sjeckanu papriku. Dodajte malo bibera i origana, urolajte tortilje i složite ih jednu uz drugu u podmazanu posudu.
Ostatak pavlake rasporedite preko tortilja i pospite sa malo kačkavalja. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, dok se sir ne istopi, a površina blago porumeni.
Poslužite uz jogurt ili salatu. Brza, topla večera za dane kada želimo nešto ukusno, a ne želimo dugo da stojimo pored šporeta.
ETOportal
