Prestanak konzumiranja šećera, već nakon dvije nedjelje, može izazvati značajne promjene u organizmu. Stručnjaci ističu da rafinisani šećer utiče na nivo energije, raspoloženje, pa čak i na imunološki sistem.
U prvim danima bez slatkiša mnogi ljudi osjećaju glavobolju i promjene raspoloženja – posljedica je privikavanja mozga na manjak glukoze. Nakon nekoliko dana dolazi do stabilizacije nivoa šećera u krvi, što smanjuje nagle oscilacije energije i pomaže u kontroli apetita.
Tijelo pokazuje i fizičke promjene. Koža može postati manje masna, a moguće su i prve naznake smanjenja upala u organizmu, jer šećer podstiče prozapalne procese. Povećava se osjetljivost na insulin, što dugoročno može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.
Na emocionalnom planu, mnogi prijavljuju bolje raspoloženje i veću koncentraciju. Prestanak šećera može smanjiti i želju za nezdravim grickalicama, olakšavajući usvajanje zdravijih prehrambenih navika.
Iako dvosedmični „detoks“ ne donosi drastičnu promjenu tjelesne težine, predstavlja važan korak ka trajnoj promjeni životnog stila i smanjenju rizika od metaboličkih bolesti. Stručnjaci savjetuju postepeno smanjenje unosa šećera i zamjenu slatkiša prirodnim voćem, orašastim plodovima i integralnim namirnicama.
ETOportal